Фенолы
1. Определение и общая формула
Определение
Фенолы — гидроксипроизводные ароматических углеводородов, в которых группа $-OH$ непосредственно связана с бензольным кольцом.
Фенолы ≠ спирты!
Если $-OH$ связана напрямую с бензольным кольцом → фенол.
Если $-OH$ связана с боковой цепью → ароматический спирт (бензиловый спирт $C_6H_5CH_2OH$).
2. Строение фенола
Ключевая особенность — сопряжение неподелённой электронной пары кислорода с $\pi$-системой бензольного кольца:
- Неподелённая пара O участвует в сопряжении с π-системой кольца
- Электронная плотность перераспределяется на кольцо (особенно в орто- и пара-позиции)
- Связь O-H ослабляется → кислотные свойства сильнее, чем у спиртов
- Связь C-O упрочняется → OH невозможно отщепить
- Кольцо активируется → реакции замещения идут легче, чем у бензола
Взаимное влияние
OH → кольцо: увеличивает электронную плотность в орто- и пара-позициях → облегчает замещение.
Кольцо → OH: оттягивает электронную плотность от O-H → облегчает отрыв $H^+$ → кислотные свойства.
3. Номенклатура фенолов
Родоначальник — фенол $C_6H_5OH$. Заместители указывают с позиционными приставками.
| Структура (SMILES) | Название | Тривиальное |
|---|---|---|
| $C_6H_5OH$ | Фенол (гидроксибензол) | Карболовая кислота |
| о-$CH_3C_6H_4OH$ | 2-Метилфенол | о-Крезол |
| м-$CH_3C_6H_4OH$ | 3-Метилфенол | м-Крезол |
| п-$CH_3C_6H_4OH$ | 4-Метилфенол | п-Крезол |
| $C_6H_4(OH)_2$ (1,2-) | Бензол-1,2-диол | Пирокатехин |
| $C_6H_4(OH)_2$ (1,3-) | Бензол-1,3-диол | Резорцин |
| $C_6H_4(OH)_2$ (1,4-) | Бензол-1,4-диол | Гидрохинон |
Двухатомные фенолы
4. Изомерия фенолов
4.1. Изомерия положения заместителей
Для крезолов ($C_7H_8O$) — орто-, мета-, пара-:
4.2. Изомерия боковой цепи
Начиная с $C_8H_{10}O$: этилфенолы, ксиленолы (диметилфенолы).
4.3. Межклассовая изомерия
Фенолы ↔ ароматические спирты ↔ простые эфиры
$C_7H_8O$: крезолы (фенолы), бензиловый спирт $C_6H_5CH_2OH$ (спирт), метоксибензол (анизол) $C_6H_5OCH_3$ (простой эфир).
5. Физические свойства
- Бесцветное кристаллическое вещество, T пл. 43°C, T кип. 182°C
- Характерный запах («больничный»)
- При хранении на воздухе розовеет (окисление)
- Ограниченно растворим в воде при 20°C, при 70°C — неограниченно
- Ядовит! Вызывает ожоги кожи
- Раствор фенола в воде — карболовая кислота
6. Отличие фенолов от спиртов
Фенол может, спирты — нет
- ✅ Реагирует с растворами щелочей (NaOH)
- ✅ Бромирование без катализатора
- ✅ Качественная реакция с $FeCl_3$
Спирты могут, фенол — нет
- ❌ Дегидратация (OH прочно связана с кольцом)
- ❌ Замещение OH на галоген ($HBr$)
- ❌ Этерификация кислотами напрямую
7. Химические свойства фенола
7.1. Кислотные свойства
Со щелочами (отличие от спиртов!)
С активными металлами
Кислотность фенола
Фенол — более сильная кислота, чем спирты, но слабее угольной кислоты!
Поэтому $CO_2$ вытесняет фенол из фенолятов:
$C_6H_5ONa + CO_2 + H_2O \to C_6H_5OH + NaHCO_3$
Ряд кислотности для ЕГЭ
$H_2CO_3$ > $C_6H_5OH$ > $H_2O$ > $C_2H_5OH$
Более сильная кислота вытесняет более слабую из соли!
7.2. Реакции замещения в кольце
OH-группа — ориентант I рода, активирует кольцо. Замещение идёт в орто- и пара- позиции, причём легче, чем у бензола.
Бромирование (без катализатора!)
Образуется 2,4,6-трибромфенол — белый осадок.
⭐ Качественная реакция!
Обесцвечивание бромной воды + белый осадок → качественная реакция на фенол.
Катализатор не нужен! (в отличие от бензола, где нужен $FeBr_3$)
Нитрование
Разбавленная $HNO_3$ (20%):
Концентрированная $HNO_3$:
Образуется 2,4,6-тринитрофенол (пикриновая кислота).
7.3. Качественная реакция с $FeCl_3$
⭐ Качественная реакция на фенол
Фенол + $FeCl_3$ → сине-фиолетовое окрашивание (комплексное соединение железа). Одноатомные спирты не дают этой реакции!
7.4. Поликонденсация с формальдегидом
Фенолоформальдегидные смолы
Это реакция поликонденсации (не полимеризации!) — побочный продукт — вода. Образуются фенопласты — термореактивные полимеры.
7.5. Гидрирование (восстановление)
8. Способы получения фенола
Основной промышленный метод. Окисление кумола (изопропилбензола) кислородом:
Побочный продукт — ацетон (кетон).
Действие избытка щелочи при высокой температуре и давлении:
Далее фенолят подкисляют:
Далее подкисление → фенол.
Даже слабые кислоты ($H_2CO_3$, $CO_2 + H_2O$) вытесняют фенол:
Практические задания
Задача 1. Отличие фенола
РешениеКак химически отличить фенол от этанола?
Решение: Два способа:
1) $FeCl_3$: фенол → фиолетовое окрашивание; этанол — без изменений.
2) $Br_2$ (водн.): фенол → обесцвечивание + белый осадок; этанол — без изменений.
3) $NaOH$: фенол реагирует (растворяется); этанол практически не реагирует.
Задача 2. Кислотность
РешениеРасположите в порядке убывания кислотности: этанол, вода, фенол, угольная кислота.
Решение:
Фенол сильнее воды, но слабее угольной кислоты. Поэтому $CO_2$ вытесняет фенол из фенолята.
Задача 3. Межклассовые изомеры
РешениеНазовите межклассовые изомеры крезолов ($C_7H_8O$).
Решение:
1) Крезолы (3 изомера: о-, м-, п-) — фенолы
2) Бензиловый спирт $C_6H_5CH_2OH$ — ароматический спирт
3) Анизол (метоксибензол) $C_6H_5OCH_3$ — простой эфир
Задача 4. Цепочка превращений
Решение$C_6H_6 \to C_6H_5Cl \to C_6H_5ONa \to C_6H_5OH$. Напишите уравнения.
Решение:
1) Хлорирование с катализатором:
2) Щелочной гидролиз:
3) Подкисление:
Задача 5. Что реагирует с фенолом
РешениеС какими из веществ реагирует фенол: 1) NaOH; 2) HBr; 3) $Br_2$ (водн.); 4) $Na$; 5) $H_2SO_4$ (конц.)?
Решение:
1) Да — $C_6H_5OH + NaOH \to C_6H_5ONa + H_2O$
2) Нет — OH не замещается на галоген
3) Да — бромирование кольца без катализатора → трибромфенол
4) Да — $2C_6H_5OH + 2Na \to 2C_6H_5ONa + H_2 \uparrow$
5) Нет — фенол не вступает в реакцию дегидратации с $H_2SO_4$