Что такое скорость химической реакции
Как измеряют скорость реакции и чем гомогенный случай отличается от гетерогенного.
1. Что такое скорость реакции?
Скорость химической реакции ($\upsilon$) показывает, как быстро протекает процесс, то есть как быстро расходуются исходные вещества или образуются продукты реакции.
Важно!
Реакция происходит при столкновении частиц. Но не каждое столкновение приводит к реакции, а только эффективное (когда частицы обладают достаточной энергией).
Гомогенные реакции (однородная среда)
Если реагенты находятся в одной фазе (газ + газ или жидкость + жидкость), скорость определяется как изменение концентрации вещества ($\Delta C$) за единицу времени ($\Delta t$):
Гетерогенные реакции (разные фазы)
Если реакция идет на границе раздела фаз (например, твердое + газ), скорость зависит от изменения количества вещества ($\Delta \nu$) на единицу площади поверхности ($S$) за единицу времени: